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什么是冷库保鲜贮藏

什么是冷库保鲜贮藏：

贮藏保鲜或称作保鲜贮藏，其主要的内容是保鲜，即较长时间内， 地保持一些农产品原有的品质和新鲜度，就是鲜活的农产品， 在保鲜贮藏一段时间后，仍然是刚采摘或接近刚采摘时的鲜活状态和品质。

还有就是温度，根据温度的不同冷库有不同的分类；比如高温库，中温库，低温库等；还可以分为保鲜库，冷藏库，冷冻库，速冻库等等。温度不同价格也是不相同的。一般情况下同样面积和高度的冷库，温度越***格就相对越高。

建筑主体使用钢筋混凝土框架结构或者砖混结构的低温贮藏冷冻品的冷库。也是目前使用率比较高的一种冷库，可以是单层或者多层。土建冷库设计特点：维护结构因为采用钢筋混凝土和砖混的原因，热量阻隔性较好。

还有就是小型冷库和冷库工程的不同。很多时候客户会问，做一个小型冷库多少钱，小型冷库的区分是没有概念的，5平米可以叫小型冷库也可以叫微型冷库，10平米，20平米，30平米甚至50平米80平米都可以叫做小型冷库。那这样就可以看出，价格肯定是不一样的。

冷库除地面外，所有构件按统一标准在***工厂成套预制，在工地现场组装的低温贮藏冷冻品的场所。

冷库种类及乡村产地的选择建造：我国的冷库种类较多，分类缺乏统一标准。按产地常用的类型简单介绍如下：

(1)按库容大小分类有大型、中型和小型之分。一般资料上讲的商业大、中型库，库容都偏大。根据目前我国产地冷库都比较小的特点以及群众的习惯称谓，可以把库容1000吨以上的库称为大型库，1000吨以下、100吨以上的库称为中型库，100吨以下的库称为小型库。产地乡村适于建10吨～100吨的小型冷库。

(2)按制冷机使用的制冷剂可分成氨机制冷的氨机库和氟机制冷的氟机库，乡村产地建小冷库可选用自动化程度高的氟机库。

(3)按冷库的温度高低有低温库和高温库之分，果蔬保鲜库一般是高温库，温度－2℃。水产、肉食类保鲜库是低温库，温度在－18℃以下。

(4)按冷库内冷分配器的形式有排管冷库和冷风机冷库。果品蔬菜保鲜一般用冷风机冷库，俗称冷风库。

(5)按库房的建筑方式分为土建冷库、装配冷库和土建装配复合式冷库。土建冷库一般是夹层墙保温结构，占地面积大，施工周期长，早期的冷库是这种方式。装配式冷库是预制保温板装配式的库房，其建设工 期短，可拆卸，但***较大。土建装配复合式冷库，库房的承重和外围结构是土建的形式，保温结构是聚氨脂喷涂发泡或聚泡沫板装配的形式。

检查所有集装箱的质量

　　底部容器需要在结构上合理地处理堆叠。对于大多数新集装箱和一次性集装箱来说应该是这样，但对于较旧的集装箱，仔细检查以确保可靠。

　　角柱到角柱

　　集装箱设计用于在海运船上堆放。在船上，他们将一个大小相当的容器堆叠在另一个上面，把角柱排到另一个角柱上。如果您仔细看，您会发现角柱只比集装箱底部低一点，比集装箱顶部高一点。集装箱的角柱和地板设计用于承受集装箱及其上方集装箱的重量。所以您想对您的叠加集装箱设计做同样的事情。如果要堆放2x20'集装箱和1x40'集装箱，请确保20'集装箱位于底部，以便40'集装箱的所有四个角柱都有角柱可设置。如果反向操作，20'角柱将没有适当的支撑，20'角柱可能会从40'的顶部坠落。如果您的设计不允许这样做，那么只需为角柱内置支架。